SUKLAA-KARPALOKAKKU



Kuten jo aikaisemmista postauksista on selvinnyt olen valmistunut koulusta. Huomenna on jälleen töiden aika ja vien työpaikalleni kakun, jonka valmistin viikonlopun aikana. Juhlistamme huomenna tuplavalmistujaisia, työtoverini valmistuu sosionomiksi ja minä yhteisöpedagogiksi ja tämä kakku on meiltä molemmilta työyhteisöllemme ja ehkä hieman omaankin napaan.


Kakun innoittajana on jälleen toimintu Kinuskikissa, eikä yllätys. Ohjeet toimivat lähes aina ja silloin kun ei toimi  vika on yleensä tekijässä, eli minussa ;)
Ulkomuoto on jäljitelty joulun narukakusta, täytteessä on varioitu daim-vadelma-mascarponetäytettä siten, että tässä versiossa on lisäksi mukana karpaloita ja kinuskia ja mascarpone on korvattu vähälaktoosisella tuorejuustolla. Kakun pohjana on mehevä suklaakakkupohja, joka toimii aina!!


1 kommentti

  1. Koko päivän sai jännittää, kun kakku tuli tarjolle iltapäiväkahveille, että onko se hyvää ja mitähän muut on siitä mieltä. Kakku oli aivan loistava! Ja kaikki meni :P

    VastaaPoista